初一場，初二場，初三老鼠娶新娘，初四神下降，初五隔開，初六挹肥，初七七元，初八原全，初九天公生，初十有食食，十一請子婿，十二查某子返來拜〈女兒歸寧〉，十三食諳糜〈吃稀飯〉配芥菜，十四結燈棚，十五上元暝、十六相公生。歲時行事，以正月春節為最多
新正：初一至初五日，謂之新正，或稱新春，家家門上貼春聯，歲序更新，萬象皆春
初一開正：新正行事，以「開正」開始。開正時刻，按年不同，依各年干支而定。除夕，各戶守歲，通宵達旦。門口懸紅綵，八仙綵，廳堂點燈，神桌燃燭。神桌上，供疊柑塔，供拜甜粿〈年糕〉、菜頭粿、芋粿、發粿等年粿，粿上插「飯春花」。香爐机前，供奉紮紅的麵線三杯。神前，祖先靈牌前，供奉清茶、甜茶〈紅棗茶〉、甜料〈甜仁、紅棗、糖果等類〉。神桌前之八仙桌圍桌圍〈桌裙〉，桌上放水仙花、牡丹、梅花等高貴名花之花盆花瓶。時過午夜，一至開正時刻，一家大小齊燒香，拜神，祭祖先，恭迎新年，以迎喜避災，乃由長上挨次行三跪九拜禮，祭拜極誠虔。繼之，燒壽金〈印有壽字之金紙〉、刈金〈印有財子壽三神像之金紙〉，燃放爆竹，實是「爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶更新年」。拜後，各喝甜茶，祝賀「新年恭喜」。開正後，始去就寢。
噴春：開正時，及新正期間，每有「噴春」之鼓吹隊〈三、四人為一隊之小樂隊〉，三 三兩 兩，挨戶在門口廳堂，吹奏吉祥音樂，如「天官賜福」「滿福天官」等曲為賀。禮賞之以紅包。另有巡迴街內，演八仙、慶賀、千金送子等吉祥的戲目者，也有乞丐手執「搖錢樹」〈榕樹枝懸掛串紅線的古錢〉，口唱：「狀元子，舉人孫，一文分，生查埔〈男〉孫」、「新正大發財，錢銀湧湧來」等吉句乞錢。
行香：元旦，男女老幼著新衣，攜甜料、柑橘、金紙、香燭等，至各寺廟燒香禮拜，祈新年福祥。
拜正：新正，親友間賀歲，或稱「賀正」、「拜年」。賀客登門，宴請大廳，以甜料〈盛於朱漆木盒或九龍盤〉、甜茶，以示圓滿親密，俗稱「食甜」。食時，互道吉利話，如說：「食紅棗，年年好」「恭喜，大賺錢」「食甜甜，乎〈給〉你生後生〈生子息〉」「食甜，乎〈給〉你賢大漢〈快長大〉」「老康健，食百二〈很長壽〉」等句。賀客攜有兒孩，另贈以紅包，為新年之見面禮。往昔，拜年飲屠蘇酒，以延年去病，飲時向東，以迎紫氣。
出行：元旦外出，為期新年事事順利，應先朝向吉利方向起步出門，此謂「出行」。吉利方向，亦按年不同，仍依各年干支而定，或以干支與自己生辰，擇卜「利年」方向。
午飯：元旦，不炊新飯，而食除夕炊剩之年飯，或食麵線，取意延壽。求吉利：新正，全家老少，談笑風生，以求吉利。俗謂「新年頭，舊年尾」，事事應融洽吉利。為求吉利，新正期間中，多有忌諱，例如：忌煎粿，此因忌粿煎焦〈「焦」字台語同赤貧之「赤」〉，解為不祥。忌毀損碗盤瓷器，如不慎打破，則包紅紙，於過正後棄入河中，念吉句「撞破瓷，錢銀一大堆」，以之化凶為吉。垃圾忌掃出門外，而暫留於家中，以免掃出家財福氣。人與人之間，口不出惡言，不與人打架，父母不可打罵兒女。忌用刀類，要用刀切時，概以手代用。也忌用白色，往昔，年糕都不用白糖，用烏糖。又忌食粥，俗以元旦食粥，此一年中遠行，必遇風雨不利。忌禁午睡，男子犯之，謂田畦必垮，女子犯之，謂土鼇必崩。類此，可知新正求吉祥之切。
初二做客：自初二起，媳婦回娘家探親，稱曰「做客」，即歸寧。做客，不限日期，多在正月中。歸寧時，隨帶禮品，調「帶手」。外家〈娘家〉有兒孩，則另送紅包。女兒有兒孩，外家則送雞腿，或用紅絨線繫古錢，掛於孩頸上，謂「結衫帶」。俗說「有爸有母初二三，無爸無母鬥擔擔〈幫忙人家的做客，抬擔于〉」。新正的做客，無父母的也由其兄弟帶同探親。
初三赤狗日：俗語相信此日不宜外出，亦不宜宴客，蓋迷信犯此禁忌，將會貧赤〈「赤」字台語「窮」意〉。
老鼠娶親：叨三，俗謂「老鼠娶親」之日，因而入夜，提早熄燈入睡，並在家中撒鹽、米，稱此為「老鼠分錢」。
初四接神：舊臘廿四日「送神」昇天奏報之灶神與地上諸神，於此日下降，回到人間。為此，各戶廳頭供拜牲醴、果品、甜料等物，及燒金紙、神馬〈紙上印有馬形，以供諸神乘駕〉，燃放爆竹，接迎諸神下降，降賜吉祥。俗謂「送神早，接神遲」，則以為送神應於黎明之前，越早越好，反之，接神祭儀概於過年以後始舉行。
初五隔開：「隔開」，意即新正至此日結束。因而撤去供拜神明之春飯、年粿、甜料、柑塔等物。撤去之春飯〈年飯〉，傳以其盛春飯之碗具，碗底若有濕氣，則占此年多雨。春飯炒油保存，以備日後，可治兒孩痢疾或氣喘病。自此日，待客亦停用甜料。屋內積穢，掃出屋外。如是，一片新正景象，漸復正常。
開張日：商家於是日，開市大吉，大放鞭炮，拜神宴客。
初七人日：俗以元旦為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為榖日，而於人日，以七種菜為羹煮食，不過在本省並無此俗。
初九天公生：初九日為天上最高神明玉皇上帝誕辰，俗稱「天公生」，為新正以來，儀禮最隆重之祭祀。前夕，一家齋戒沐浴，正廳擺設祭壇，在長凳上疊高八仙桌為頂桌，下面另鋪設下桌。頂桌供奉三個燈座〈彩色紙製之玉皇上帝神座〉、五果六齋、紮紅麵線，清茶各三杯。下桌為供奉從神，祀敬五牲，紅龜粿類。一大清早，全家老幼，齊整衣冠，由長者開始上香，行三跪九叩禮，祈福。拜畢，燒金紙、天公金、燈座，燃放鞭炮。天公生，亦有鼓吹隊，挨戶吹奏吉樂。拜天公用的雞要用閹雞，不用母雞。是日並不得晒女褲，倒便桶。又謂「初九若無暴，眾神不敢暴」，意為此日如無颶風，以後一年都不會有風暴。
十五上元：十五日為上元節，即天官大帝誕辰。唐代以正月、七月、十月之每十五日為「三元日」，稱正月十五日為上元， 七月十五日 為中元， 十月十五日 為下元，祀三官大帝〈俗稱三界公〉，即上元祀天官，中元祀地官，下元祀水官。此日清晨，每家供拜牲醴，祈求賜福，並同時拜祀祖靈、地基主〈司土地之神〉、床母〈幼兒守護神〉等。
元宵：十五夜，亦稱「燈節」，俗稱「上元瞑」。元宵前數日，街上處處元宵燈上市。十四日，廟宇搭結燈棚，供覽元宵燈，陳列水仙花盆，戶戶高懸彩燈。元宵夜，遊人萬人空巷。加之舞龍、弄獅、迎燈、子弟陣等遊行市街，熱鬧異常。
迎燈：俗稱「迎鼓仔燈」。元宵花燈，種類甚多，如寺廟的綵燈，商舖的走馬燈，兒童的骰仔燈、鼓仔燈、兔仔燈、蓮花燈、關刀燈、田蛤仔〈水蛙〉燈、獅仔燈．獅球燈、戰艦燈、汽船燈等；有手執、拖行，有大有小，有熱火燭，有點小燈炮等，爭奇奪勝。仕女兒童，均於此良宵，逛街遊夜，歡度佳節。
迎玄壇爺：
上元夜，迎玄壇爺遊境，或謂「走佛」。玄壇爺，或稱「寒丹爺」。相傳，玄壇爺為商臣趙公明，又名趙玄壇，周伐商時陣亡，周追封為神。或傳，趙玄壇，自秦世隱居山中，精修道術，道家稱為趙元帥，職司保安，買賣求財，俗稱武財神。上元日，取其神像，安置竹椅，綑綁兩木作轎狀為椅轎，由赤膊壯漢四人扛，鳴鑼遊行。每到商店門口，必燃放爆竹相迎，並以爆竹投壯漢，壯漢毫無懼色，謂神附其身，故不怕爆灼。俗謂，玄壇爺畏寒，乃以鞭炮暖之。此夜，商舖燃放鞭炮，一家常達一兩小時之久，鳴畢，嘉賞金牌、紅包為禮 。
弄土地公：另有「弄土地公」，或稱「弄元宵」，把土地公安置神明轎，以壯丁抬到商家門前「迎弄」，人家放鞭炮，以示迎謝。因轎在其處進退迎弄，其家可得神佑。此外，倘有「拋炮台」的遊玩。是在長約廿餘尺的高竿上，繫放一尺方大的器物〈如煤油桶類〉象徵炮台，器物內預先放好鞭炮，群眾即自地上點燃鞭炮擲向炮台，使炮台內的炮火爆炸，擲中者可得獎品，鼓火隊迎送回家，以為當年運氣好。
聽香：是夕，夜靜更深，婦女間傳有聽香之俗。則先在自家神前，燒香點燭，擲筶占卜應走方向後，乃走往該方向，而於路上竊聽人語，以其入耳片語，回家後再擲筶，判斷祈願某事之吉凶，此即所謂「聽香上佳婿」之類。譬如，卜占長壽，而其聽取之語，偶及「麵線」，則解為長生吉兆。
燈謎：亦曰「燈猜」。讀書人之間，上元夜之韻事。謎語，以書條貼在紙燈上，供人猜射。今人製謎，多以經文詩詞，或社會流行之成語，或古人名、地名，以及一切事物之名詞稱謂，為謎底，而另撰隱合謎底之謎面。射者，即憑謎面，以猜其所隱之謎底。即先念謎面，而後射出謎底。其猜不中者，即打鼓緣，以示其不對。猜中時，連打鼓面三聲，例由設謎人贈賞品。本省詩社發達，每當此夜，文人雅士，參加燈猜會者，頗不乏人。偷俗：是夕，有幾種偷俗，為點綴上元夜之樂趣。俗以未宇之女，偷取他人之蔥菜為婚嫁吉兆。諺云：「偷敲蔥，嫁好尪〈夫〉」「偷敲菜，嫁好婿」。也有「拔竹籬」的偷俗，竹籬音同得兒。是夜求子的婦女偷拔人家竹籬的竹以為吉兆。惟類此偷俗，僅為象徵性質，鄰家得知，亦多不以為意。
鑽燈腳：俗以婦女鑽過燈下，為生男之兆。此因，燈音通丁，取其添丁吉意。俗謂：「鑽燈腳〈下〉，生男葩〈生男〉」，即為「穿燈求貴子」意。
照月光：另有「照月光」的習俗。據說，此夜觀月，浴月光，會受孕。中秋夜也有此俗。
拜冬生娘：婦女間另有拜冬生娘之古俗，即略備祭品與一雙繡花鞋，祀之。冬生娘，亦稱東施娘。相傳，東施工刺繡、裁縫。少女慕其工藝，故祀之。
關椅仔姑：上元夜，婦女間有「關椅仔姑」的卜占遊戲，現在也已不多見。所謂椅仔姑，傳說乃被繼母虐待夭死的一個女兒。關椅仔姑的遊戲，則以小竹椅象徵那個三姑的女兒，當遊戲者問卜的時候，抬椅子的人即憑搖動椅仔姑作答。遊戲時念唱下面的文句：「三歲姑，四歲姐；阮厝〈我家〉亦有檳榔心，亦有蕃薯藤；好食不分恁〈你〉，分阮三姑較是親〈親密〉；親落親，親豆藤；豆藤白波波，一條小路透奈河；行到奈河橋，腳亦搖，手亦搖」。
拜宮廟：此夜，婦女多詣寺廟參拜，而俗以其來回不得走同一條路。上元過後，新年的行事可以說全部結束，十六日起一切回復照常。
在傳統中國，人們追求的是一個安和樂利的社會，這個社會的基礎則是建立在們的互尊互信互諒與互讓等禮儀上，新年期間，人們往往格外淋漓盡致的表現禮儀之邦的風度，在任何地方見面，不論識與不識，都笑臉迎人地互相恭賀新年，任何對別人的不快與不满都不再計較。整個社會遂變得一片祥和，沒有無謂的爭執。處處是禮讓與歡笑，在老一輩人的記憶中……。
