〔大溪老街〕 榕樹下老阿伯現滷豆干

2009041622:36



八年多沒到過大溪老街,今年四月份郤接連來了兩次,老街里人潮依舊。

再次看看高知名度的大溪老街,一整排的老房子讓人感受昔日商業氣氛之濃厚。

走在老街上,會感覺道路兩旁的房子皆呈現戶戶緊緊相鄰,一整排的老房子

更凸顯老街巴洛克式牌樓立面上華麗精彩的裝飾圖案,真是美不勝收。



 

因為在西方的巴洛克建築上承襲中國傳統的圖騰以及日本的圖案,因此裝飾紋樣

就呈現多彩多姿的風貌了。也許來到大溪老街逛一逛這些虛擬動物、植物……

也是一種讓人喜歡傳統建築與歷史性建築的好方法。

這是在大溪老街巷子裡偶而拍到的一戶人家門前的景致

 

「榕樹下老阿伯現滷豆干」就位在中正公園前的榕樹下,

創業的老闆已故,目前由第二代老闆經營,

所以他們的「扛棒」上就有“第二代”三個字

這家店在榕樹下飄香了五十六年了,

 

 

 

 很多到大溪的遊客都會聞香而來買現滷豆干,他們的豆干剛滷起來熱熱的而且

豆干做得很紮實,吃起來很有嚼勁

 

 

 就因為「榕樹下老阿伯現滷豆干」都是現滷現做,有賣黑豆干、百頁豆腐、素雞、

   素肚和素腸五種滷味,光用看的就覺得很好吃,更別說親自品嚐這樣的美味

我們才會二次來到大溪,再次品嚐這回味無窮的滷豆干耶!

 

 

另外有綜合口味黑豆干跟百頁豆腐都非常入味;綜合$100元,可以吃到5

 

 

 如今他們也有了自己的名片。媒體有報導:「榕樹下老阿伯」現滷豆干店只賣

  黑豆干、百頁豆腐、素雞、素肚和 素腸五種滷味,卻能每日進帳萬餘元……